Сколько стоит 1 фунт торта? ——Анализ цен и тенденций на популярные десерты в 2023 году.
Недавно: «Сколько стоит 1-фунтовый торт?» стала горячей темой в социальных сетях. Особенно с приближением Праздника середины осени и Национального дня спрос на десерты резко возрос. В этой статье будут объединены актуальные данные всей сети за последние 10 дней, чтобы проанализировать для вас тенденции цен на рынке тортов и влияющие на них факторы.
1. Сравнение данных о ценах на торты по всей сети (последние — сентябрь 2023 г.)

| Марка/Тип | ценовой диапазон за 1 фунт | Топ-3 самых продаваемых вкусов | Ежегодное увеличение или уменьшение |
|---|---|---|---|
| Сетевые пекарни (Голландия, Юаньцу и др.) | 128-258 юаней | Шоколад, манго, дуриан | +8% |
| Частный торт интернет-знаменитости | 88-198 юаней | Пюре Таро, карамель с морской солью, чай Эрл Грей | +15% |
| Расфасованные торты из супермаркета | 39-89 юаней | Тирамису, красный бархат, черный лес | -5% |
| Платформа доставки еды (Meituan/Ele.me) | 58-168 юаней | Фрукты, мусс, сыр | квартира |
2. Ключевые факторы колебания цен
1.Стоимость сырья: Цены на сырье, такое как сливки и масло, недавно выросли на 12%, что напрямую привело к увеличению производственных затрат. Среди них цена торта с животным кремом обычно на 30-50% выше, чем у растительного крема.
2.праздничный эффект: Накануне Праздника середины осени цена на торты с элементами лунного пирога (например, с заварным кремом) выросла на 20%, а некоторые бренды запустили комбинации подарочных коробок «торт + лунный пирог» (средняя цена 298 юаней).
3.тенденции в области здравоохранения: Спрос на торты с низким содержанием сахара и нулевой калорийностью увеличился на 40%. Такие продукты обычно имеют надбавку в размере 15-25%. Данные Xiaohongshu показывают, что число читателей темы #сахарныйторт выросло на 120 миллионов за полмесяца.
3. Сравнение региональных ценовых различий.
| город | Средняя цена (1 фунт) | самый дорогой бренд | Рекомендуемые категории |
|---|---|---|---|
| Шанхай | 178 юаней | Леди М | слоеный пирог |
| Чэнду | 128 юаней | Наньян Мастер | Пряный горячий пирог |
| Гуанчжоу | 138 юаней | Торты Максима | Молочный торт с двойной корочкой |
| Пекин | 198 юаней | черный лебедь | художественный торт |
4. Новые тенденции в принятии потребительских решений
1.Короткое видео-эффект: Тема Дуиня «Иммерсивное приготовление тортов» была просмотрена 830 миллионов раз, что привело к увеличению продаж пакетов материалов «Сделай сам» на 75%.
2.допускается размещение с домашними животными: Цена за единицу для арендаторов пекарни, которые разрешают вход в магазин с домашними животными, на 32% выше, чем в обычных магазинах, а соответствующие темы были прочитаны на Weibo более 50 миллионов раз.
3.эмоциональная ценность: объем поиска «декомпрессионного пирога» (разрушаемая форма) увеличивался на 210% еженедельно, а цена за единицу обычно находится в диапазоне 150-300 юаней.
5. Предложения о покупке
1. При бронировании за 3 дня вы можете получить скидку 10-10%. В периоды пиковой нагрузки за заказы в тот же день может взиматься комиссия в размере 30 %.
2. Обратите внимание на преимущества брендовых комнат прямых трансляций. Типичные скидки, наблюдаемые в последнее время, включают: купи 1 фунт и получи напиток бесплатно (85%), а второй товар стоит полцены (62%).
3. Проверьте тип сливочного масла: температура плавления животного масла составляет 34°C, оно легко плавится при комнатной температуре, что может быть использовано в качестве основы для оценки качества.
Диапазон цен на торты весом 1 фунт на современном рынке широк: от базовой модели в 39 юаней до уровня люкс в 598 юаней. Потребителям рекомендуется делать комплексный выбор, исходя из сценариев потребления (дни рождения/вечеринки/ежедневно), потребностей в области здравоохранения и бюджета, а также обращать внимание на информацию о раскрытии сырья, используемого торговцами.
Проверьте детали
Проверьте детали